W październiku odwiedziliśmy portugalskiego partnera - ADIRN - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Norte. Poznaliśmy wiele ciekawych rozwiązań z zakresu aktywizacji społeczności lokalnych wokół produktów lokalnych, dziedzictwa i tradycji kulinarnych. Zobaczyliśmy, jak działa kuchnia społeczna, żywy skansen oraz warsztaty z tematyki ginących zawodów przy współpracy międzypokoleniowej.
To był bardzo intensywny tydzień! 5 dni pełnych wrażeń i nowych pomysłów!